Денег у беларусов становится всё меньше – но на праздновании Нового года они экономить не готовы. Некоторые даже берут кредиты, чтобы накрыть традиционный новогодний стол и раздать подарки. Собрали для вас советов, как отметить приход 2017-го и при этом не вылететь в трубу
«У меня сегодня салат из пекинской капусты с томатами и заправкой из бальзамического укуса и гранатового соуса», – пишу в социальной сети и получаю критическое замечание, что в сыроедческий день бальзамик и гранатовый соус – нельзя. Оба продукта подвергались термической обработке.
Незнакомая женщина любезно толкнула локтём Лесю, достала наушник из уха и попросила её же бутылку воды. Жена военного, подумала подруга и не ошиблась.
В кулинарии существует множество правил по приготовлению блюда. И это не только выверенный рецепт, качественный продукт, точное техническое исполнение. К одному из этапов приготовления относится презентация, или, как говорят повара, – подача. Без нее кухня давно уже не существует и этот важный элемент исполнения идет на равных вместе с рецептом.
Леся была бесстрашна, как пекинес. У породы этих собак в ходе исследований выявили отсутствие функции самозащиты, поэтому они могли спокойно пойти через костёр, чтобы сократить дорогу, или начать есть из миски здоровенной псины, если, вдруг, проголодались. Вот и Леся, видимо, в результате реинкарнации, выдавала свои старые огрехи.
Настя очень боялась высоты и быть изнасилованной. На почве последнего страха, Настя спала со всеми, кто проявлял к ней хоть какое-то внимание. И если не проявлял, все равно попадал в сети Настиного секса.
У Насти есть знакомый, который при встрече на вопрос «Как дела?" вместо обыденного беларусского «нормально, так себе, херово», отвечает «Духовный рост». И сразу все становится понятно, вот прям сразу-сразу. И уважением таким к нему пропитываешься. Хороший ответ.
Мне часто задают один и тот же вопрос: почему вы решили заниматься едой? Неужели это так интересно? В ответ я не грублю. Потому что с хорошими людьми нужно быть вежливой, их и так немного осталось. Хотя внутренний голос автоматически поправляет: «Культурой еды! Занимаются сексом, вышивкой и пробежками по утрам. А я занимаюсь популяризацией культуры еды!»
Мы сидели на кухне, и она заварила пельмени. Да, не чай, а пельмени. Полуфабрикаты долго стояли в кастрюле и разварились. Мы разлили их по кружкам и доставали мясо, как чаинки, рассматривая и откладывая. Потому что Настя решила стать вегетарианкой.
Настя всегда приходила в бары с термосом. Жутко извинялась перед барменом, разливая себе под столом чай. Я понимаю, если бы коньяк, но моя любимая подруга дорожила честностью. Она вслух рассуждала, что денег у нее нет, а сюда погреться зашла.