Деньги

Скромный Новый год. Как беларусы планируют сэкономить на подарках и салатах

315 Янина Мельникова

В том, что в стране кризис, похоже, никто уже не сомневается. Беларусы все чаще заглядывают в кошелек, недоумевая, куда исчезла зарплата, все реже делают спонтанные покупки, предпочитая в магазинах иметь с собой «четкий план», активно участвуют во всевозможных акциях «два по цене одного». В регионах перестали вызывать недоумение «покупки на вексель» – когда продавцы на рынках дают рассрочку покупателям на покупки, записывая их имена и паспортные данные в специальные тетрадки…

В таких условиях празднование Нового года кажется бессмысленным рассточительством, но беларусы тяжело меняют привычки. И чтобы не выходить из зоны комфорта готовы даже брать кредиты на новогодний стол.

«Журнал» расспросил соотечественников о том, планируют ли они сократить свои траты на праздничные подарки и застолья. Похоже, затягивать пояса готовы немногие. А те, кто все-таки «ужмутся», сделают это «не потому, что денег нет», а потому что «это не очень-то и праздник» и «ночью все равно есть не хочется».

Покупать подарки после Нового года

Минчанка Тамара Прохорова говорит, что для нее с детства самое главное в праздновании Нового года – это подарки. И самой получать, и дарить.

«Меня приучили к этому родители, и я продолжаю традицию подарков в своей семье. Детям всегда стараюсь подарить то, что они просят у Деда Мороза – хорошо, что просят обычные вещи, ничего сверхдорогого. Старшая дочь в этом году захотела коньки, а младшая – конструктор «Лего» и шоколадки», – рассказывает Тамара.

Мужу и братьям она давно задумала подарить «какой-нибудь» абонемент: «Пока не решила, то ли в зал, то ли в сауну. Обычно мужские подарки – самое утомительное. Не хочется быть банальной и дарить трусы-носки».

А вот у жительницы столицы Оксаны Пинчук в вопросе подарков другой подход: «Я дарю подарки обычно только близким и парочке подруг. И с теми, и с другими у меня негласная договоренность – под елку ничего не кладем. Подарки раздаю в первую неделю после Нового года. Бывает, растягиваю процесс до Крещения».

А все потому, говорит Оксана, что несколько лет назад осознала: покупать подарки в предновогодней суете не только утомительно, но и накладно:

«Цены на многие вещи явно завышают. Мол, люди все равно раскупят, чтобы не с пустыми руками в гости и к детям. Зато после Нового года начинаются распродажи, вот там уже реальные цены, а порой даже с настоящими скидками».

Оксана уже купила себе билеты в Вильнюс на постновогодний период – также в расчете на скидки в магазинах.

Обе собеседницы «Журнала» в один голос утверждают: самые худшие и бесполезные подарки, которые они получали сами, и на которые никогда не потратили бы деньги, – подарки-символы наступающего года. Статуэтки, магниты, календари и прочая «сувенирка» с петухами, которая сейчас заполонила витрины, только на первый взгляд стоит недорого. В итоге, по деньгам «выходит прилично», а по нужности – «совершенно бесполезно».

«Подарками я обмениваюсь только с родителями. С друзьями у нас существует традиция «дебильных подарков», – рассказывает брестчанка Оксана Бровач. – Это когда даришь какую-то ерунду просто ради того, чтобы было смешно и весело. Например, шарик, набитый мукой, или смешной крючок для ванны, или коробочку для зубной щетки в виде обезьянки, или блокнотик на замочке, как в детстве были такие дневнички для девочек. Это все стоит копейки, но всегда получается очень смешно и душевно – такие приветы из детства. Главное, такой подарок преподнести «правильно» – как можно более пафосно и торжественно».

Эксперты по личным финансам советуют в новогодние праздники не поддаваться всеобщему «шалу», устанавливать для себя пределы допустимых трат и ни в коем случае не брать кредиты на новогодние подарки (исключение – использование кредитных карт, позволяющих брать товары в рассрочку, но только при условии стабильного финансового положения).

Тамара Прохорова добавляет, что сейчас многие подарки можно купить в интернете и даже заказать с китайских сайтов. Просто стоит думать об этом заранее и потратить время на сравнение цены.

«Я часто присматриваю что-то в магазине, потом ищу этот товар в интернете, читаю отзывы. И если заказать аналог из Китая дешевле, а отзывы – хорошие, то почему надо переплачивать, скажем, за игрушку для ребенка?» – говорит Тамара.

И признается, что желанный набор Lego для младшей дочери давно заказала «через китайцев». Получилось дешевле на 30%.

Вместо говядины – курица? В этом году не вариант

Еще одна большая новогодняя трата – стол. В наших краях принято, чтобы «по-богатому» и «с размахом», а то весь год будешь «лапу сосать». Тазик «оливье» плюс еще десять салатов, два-три «горячих», торт «Наполеон» на балконе (потому что в холодильник не лезет уже), шампанское (потому что как же ж без брызг и выстрелов в потолок?), водка и вино (потому что кто-то что-то не пьет), заливное (потому что кто-то за столом обязательно должен процитировать «какая гадость эта ваша…»). Так выглядит более-менее традиционный формат празднования.

Но некоторые беларусы готовы от него отступить. Например, брестчанка Оксана говорит, что основные ее новогодние траты хоть и приходятся на стол, все равно «не бедственные»:

«Я не воспринимаю этот праздник как что-то масштабное. От роскошных застолий мы с друзьями давно отказались. Собираемся за столом с фруктами-сладостями или с суши – короче, что-то одно, но стол – не главное. Играем в настольные игры, смотрим что-нибудь, общаемся».

Ей вторит кулинарный блогер и телеведущая Арина Лисецкая: «Недавно вспоминала, как мы отмечали этот праздник в студенческие годы. Особенно запомнился вечер, когда было много философии, приглушенный свет, друзья, красное сухое. Была бы тогда доставка китайской еды, я бы заказала лапшу с говядиной и чесночным соусом. Красный Дракон обязывает. И хватило бы мне этой коробки вдоволь».

И хотя Арина уже давно не студентка, а жена и мать двух дочерей, «выготавливать» десять блюд в предновогодний вечер не планирует:

«Возможно, закажу для них пару сетов – и взятки гладки. Я каждый день помногу готовлю, так что есть дни, в которые я складываю ручки и говорю: мама устала, мама хочет отдохнуть. Новый год – один из таких дней».

Если все же «заморочиться» и готовить стол самостоятельно, то экономить можно несколькими способами: накрыть его «вскладчину» вместе с родными и друзьями, «включить здравый смысл» и ограничиться легкими закусками, фруктами и бокалом шампанского на ночь, либо попытаться заменить дорогие ингредиенты на более дешевые аналоги.

К слову, тот же традиционный «Оливье» в его классическом варианте имел в своем составе раковые шейки, каперсы и даже желе из бульона. Но в советские времена рецепт был изменен на «пролетарский вариант» с вареной колбасой и маринованными огурцами.

Современные экономные хозяйки колбасу заменили на отварную курицу (выходит дешевле, но в год Петуха могут возникнуть «идеологические» проблемы), а майонез готовят дома (вкуснее и полезней). То же самое и с выпечкой: торт собственного приготовления может обойтись в разы дешевле, чем «магазинный».

Корпоратив – «весело и не стыдно»

Многие беларусы не мыслят празднование Нового года без традиционного рабочего корпоратива. Траты на него зависят и от благосостояния компании, и от ее традиций.

Одни предпочитают собраться на даче коллеги и проводить «старый год» под баньку и шашлыки. Другие – снять дорогую виллу или закрыть на спецобслуживание целый ресторан или развлекательный центр.

Минимальный чек на персону в Минске колеблется от 50 до 150 рублей – и это в заведениях «средней руки», и только за еду и напитки. Дополнительные развлечения в виде музыкальных групп, аниматоров и прочих «взрослых радостей» оплачиваются по отдельному прейскуранту.

Стимость веселья в новогоднюю ночь в дорогих ночных клубах и ресторанах достигает нескольких сот долларов. Впрочем, большинство заведений в Минске не откроют двери гостям. Причина проста: люди не готовы выложить за новогодний стол и программу больше половины зарплаты – а заведения, в свою очередь, не готовы снижать цены.

Впрочем, даже если все эти расходы берет на себя компания, остаются еще траты на наряды, прически, макияж и прочие «прихорашивания».

Айтишница Марина говорит, что в прошлом году задача «привести себя в порядок» перед корпоративом «съела» около ста долларов:

«Если честно, я бы лучше эти деньги отдала на благотворительность. Тем более, что наш корпоратив в компании, где тогда работала, пошел по «классическому сценарию» – все быстро «разогрелись» и «перешли границы».

В этом году девушка сменила работу. И на новом месте решили вместо трат на ресторан и наряды поехать вместе в путешествие по Беларуси.

«Мы так мало знаем о своей стране! Бывает, иностранные партнеры к нам приезжают, спрашивают про какие-то усадьбы и замки, а ответить и нечего. Будем в поездке образовываться», – смеется Марина. И добавляет: уверена, что будет и полезно, и весело, и «не стыдно вспомнить».

Беларусы не очень хотят экономить на праздновании Нового года – но приходится. Чаще всего «в жертву» приносят подарки друзьям и взрослым, приглашение в дом Деда Мороза и покупки новых нарядов для себя. Детские подарки остаются неприкосновенной традицией, хотя и траты на них приходится урезать.

Комментировать